父と母の日 |
約1年ぶりのルカンケ
フランスで苦しい日々を共にした友人ですが、こちらのシェフはミシュランの1つ星を2年連続もらっている遥か雲の上の存在になってしまいました〜!
ホントにスゴい
というわけで、今回も芸術作品のような料理の数々を写真におさめてきましたよ〜

まずは石の中にまぎれている、炭が入ったパンと豚のリエット。

ソフトクリームみたい! だけどフォアグラのムース。

シソのスープ

鮎のフリット 泳いでるみたい

お魚料理は 鯛

お肉料理は これは豚??と疑ってしまう柔らかくおいしい豚ちゃん

お口直しの柚シャーベット


デザートプレートにメッセージを入れてもらいました。
直接言うのは照れくさいけど、お店のステキなサービスのおかげで、感謝の気持ちが伝えられたかな〜 と思います。
いつまでも健康で、良く笑い、よく食べる両親でいて欲しいと切に願います!

仕上げはコーヒーとマドレーヌ
大満足でした!
